Cóctel de té

De 10 a 12 vasos:

6 vasos de té cargado

4 vasos de ginebra

1 vaso de curaçao

1 cucharadita de las de café de pimienta de Jamaica

• Preparar el té; colarlo en la jarra para enfriar, midiéndolo. Dejar enfriar.
• Agregar los licores y las especias, tapar y poner en la heladera.
• Verter en una copa. Con un cucharón, llenar los vasos enfriados con un cubito de hielo.
• Ofrecer la botella de ginebra a la vez; cada cual reforzará el cóctel a su gusto. La acción estimulante del té unida a la del alcohol hace de este cóctel un tónico delicioso que no embriaga.